¿Qué se celebra el Día del Cordero en Marruecos?

Para toda la comunidad musulmana, y por ende para la gran mayoría de los marroquíes, el Eid al-Adha es una de las festividades más importantes. En este artículo te explicamos qué se celebra y cómo se conmemora el Día del Cordero en Marruecos, también conocido como Día del Sacrificio. En 2025, esta festividad tendrá lugar el 6 de junio (fecha provisional, que podría desplazarse un día), y en los años siguientes cambiará cada vez de fecha debido a la diferencia entre el calendario islámico y el gregoriano.

Breve explicación del Día del Cordero

El Día del Cordero en Marruecos recibe su nombre por el sacrificio que Abraham (Ibrahim en árabe) estuvo dispuesto a realizar en obediencia a Alá, según relata el Corán. Abraham se disponía a sacrificar a su hijo Ismael (Ismail) como muestra de su fe y entrega, pero Alá, satisfecho con su disposición pero sin aceptar tal acto, intervino a través del arcángel Gabriel y permitió que se sacrificara un cordero en lugar de su hijo.

Esta festividad se celebra el 10º día del mes de Du al-Híyah, el último del calendario islámico, exactamente 70 días después del Eid al-Fitr (el fin del Ramadán). Además, coincide con el final del Hajj o peregrinación a La Meca, que todo musulmán debe cumplir al menos una vez en la vida si sus posibilidades se lo permiten

Cómo se celebra el Día del Cordero

A diferencia de otras celebraciones que buscan el festejo y la diversión, el Día del Cordero se centra en la oración y la reflexión espiritual. Los peregrinos que han ido a La Meca realizan un gran rezo comunitario, a menudo en espacios abiertos conocidos como musala. Para muchos, completar esta festividad representa un renacimiento y renovación vital, un acto que algunas mujeres simbolizan cortándose un mechón de cabello como señal de cambio y purificación.

Aunque en muchos países musulmanes el sacrificio de un animal (generalmente un cordero) para rememorar el acto de Abraham, en Marruecos no se considera un requisito estrictamente necesario. Esta práctica se reserva principalmente a las familias que cuentan con una situación económica desahogada y pueden permitírselo.

Lo que sí es habitual en Marruecos durante este día es entregar regalos a los niños y niñas, lo que aporta un aire más alegre y familiar a la celebración

¿Qué se come en el Día del Cordero en Marruecos?

Una parte esencial del Día del Cordero en Marruecos es, sin duda, su menú tradicional. El protagonista es el meshwi, un cordero asado que se prepara para compartir en familia o en reuniones grandes.

El asado del meshwi puede realizarse de diferentes formas: enterrando el cordero sobre brasas o colocándolo directamente sobre el fuego. Después, se sirve acompañado de limón, pasas, cuscús y otras guarniciones típicas. Más allá del sabor, lo más significativo es su carácter social y humilde, que se refleja en la costumbre de comerlo con las manos.

Este día es festivo en todo el país, por lo que es habitual que muchos comercios cierren y que los monumentos turísticos tengan horarios especiales. Si tu viaje coincide con esta celebración, te recomendamos informarte previamente sobre los horarios de visita y consultar cómo la festividad podría afectar tu itinerario.